DHA/EPAオイル

リポニュートリション協会の地曳直子さんたちが開発したこちらのオイル「Mo3」
海藻から作ったDHAとEPAのオイルなんだそうです。

早速送っていただいて、試食しました。

普通、DHA/EPAのオイルって魚臭かったり、
そうでなければカプセルに入っていたりして、飲みにくかったですよね。

私もいくつかトライしたけど、結局諦めてました
（どんなに良くても不味いのムリ。。。）

オメガ3系のDHA/EPAは脳の発達にとても重要で、
特に発達障害のある子、受験生、アルツハイマー予防したい人などに
とって欲しい油です。

同じオメガ3系の亜麻仁油、えごま油なども大事だけど、また働きがちょっと違います。

魚からとるのがいいのですが、魚が苦手って人もたくさんいるのが現実ですね。

それでこのオイルなのですが、全く無味無臭なのでとても摂りやすいです♪

サラダにかけたり、納豆にかけたり、
取り分けたあとのお味噌汁に少し垂らしたり、煮物にちょっとかけたり。
（加熱はNG）

味がつかないから、例えば鶏胸肉を茹でたり焼いたりした時に
ぱさついちゃったなと思ったらそこにすこし和えるとしっとりすると思います。

（まだやってないけど、多分。。。）

これはサプリとしてでなく食品としてとって欲しいということなので、
いろいろ工夫してとってみたいと思います。

だからクリルオイルのサプリよりこういうのは嬉しいなと私は思ってます。

今後、使ったレシピで美味しいものあったらFBなどにアップしますね♪

使ってみたい方はこちらからどうぞ！

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